Export och import
Det är skillnad på export och utförsel, samt import och införsel.
Med export menas handel med länder som inte är med i EU och utförsel innebär att varor förs ut från Sverige till länder inom EU. Med import menas att du köper livsmedel från land som inte är med i EU och införsel innebär att varorna förs in från ett annat EU-land.
- Om du vill exportera livsmedel behöver du ha ett exportintyg som Miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen utfärdar. Kontakta kommunens servicecenter för att få intyget
Det finns olika regler för import och införsel av livsmedel till Sverige. Regler och tillvägagångssätt är olika beroende på vilka livsmedel du tänker handla med, samt om de kommer från länder inom EU eller utanför EU. Reglerna är till för att bland annat skydda EU-medborgare mot sjukdomar och skadedjur. Alla livsmedel som säljs i Sverige ska vara märkta på svenska och kunna spåras framåt och bakåt i livsmedelskedjan.