Fortsätt till huvudinnehållet
Kontakt
Servicecenter: 0225-340 00
Organisationsnummer:
212000-2254
Postadress:
Box 201
776 30 Hedemora

Avgifter för livsmedelsföretag

Din livsmedelsverksamhet betalar en engångsavgift för att bli registrerad hos miljö- och samhällsbyggnadsnämnden. Därefter betalar du för planerade och eventuella uppföljande kontroller som miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen gör i din verksamhet.

Vad ingår i avgiften?

I tiden för varje kontrollärende räknas livsmedelsinspektörens förberedelser, kontroll och efterarbete. Det handlar till exempel om att planera kontrollens innehåll utifrån tidigare kontrollresultat och aktuella kontrollplaner, kontrollera företagsuppgifter, granska redovisningar, göra bedömningar, ta beslut och skriva kontrollrapport. Du betalar alltså för den tid som totalt har lagts ner i ärendet och inte bara för den tid som inspektören är på plats i din verksamhet. Kontrollen kan ta olika lång tid, bland annat beroende på om vi hittar någon avvikelse. Livsmedelskontrollen faktureras i efterhand.

Här är några saker som påverkar tiden varje ärende tar och hur mycket du får betala:

  • Hur innehållet i kontrollen är planerat respektive år
  • Vilka områden som ska kontrolleras eller följas upp
  • Hur förberedd du och din personal är för kontrollen
  • Hur välskött verksamheten är
  • Vad som behöver granskas och bedömas
  • Om miljö- och samhällsbyggnadsnämnden behöver besluta om åtgärder i verksamheten

Aktuell timavgift för livsmedelskontroll

Vid varje nytt år höjs timavgiften för att följa kommunens kostnadsutveckling enligt ett kommunindex från Sveriges kommuner och regioner (SKR). Vad timavgiften eller taxan blir för nästa år beslutas av miljö- och samhällsbyggnadsnämnden.

Följande taxa gäller:

  • Timavgift: 1148 kronor
  • Avgift för anmälan om registrering av livsmedelanläggning: 1148 kronor

Avgift för att registrera innan du startar verksamheten

Alla livsmedelsverksamheter behöver vara registrerade hos miljö- och samhällsbyggnadsnämnden.

Du skickar in din anmälan till miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen senast två veckor innan start och betalar en fast avgift som motsvarar en timmes handläggningstid.

Vissa verksamheter måste bli godkända av Livsmedelsverket innan de får starta, till exempel slakterier, mejerier och fiskerianläggningar.

Avgift för uppföljande kontroll, utredningar med mera

Om din livsmedelsverksamhet inte följer lagstiftningen kan miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen behöva göra en eller flera uppföljande kontroller för att säkerställa att din verksamhet har gjort åtgärder.

Om vi får in klagomål från allmänheten om misstänkt matförgiftning eller om brister i en verksamhet, som visar sig vara befogade, tas en avgift ut för utredningen.

Du betalar för den tid (antalet timmar) som lagts ner enligt gällande timavgift.

Blev du hjälpt av informationen på sidan?
Dela denna sidan
Senast uppdaterad: 2026-05-25